UU跑腿是一款线上打车、快递、餐饮配送服务的软件，用户可以通过该软件轻松找到附近的司机或服务商进行各种配送和服务。下面是接单的操作步骤：
1. 打开UU跑腿APP后，进入首页，点击下方的订单中心按钮。
2. 在订单中心页面，会看到新的订单列表。在这里，您可以根据自己的地域和接单类型进行筛选。
3. 筛选完相关订单后，点击相应的订单，查看订单详情。
4. 查看订单的各项详情后，如果您可以满足订单的需求，点击立即接单按钮。
5. 接单成功后，您需要尽快联系订单发起人，并按照订单指示完成配送服务。完成后，将订单标记为已完成即可。
总的来说，接单过程主要是在订单中心进行，选择适合自己的订单进行接单操作，完成后要及时联系客户并按照订单指示完成配送服务。
